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野菜は全てみじん切りにする。フードプロセッサーがあると便利。
フライパンにごま油を熱し、合挽き肉を炒める。
野菜も全て入れて火が通ったら、調味料を入れて混ぜ合わせる。
うどんを表示通りに茹で、冷水でしめる。
うどんに具を乗せて、小ねぎを散らして完成。
2022/9/4人気検索トップ10入り感謝!