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型抜きクッキー

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Description

サクサクでおやつやプレゼントなどにもおすすめです♪

材料 （約48枚分）

薄力粉
230g
バター（室温に戻す）
100g
砂糖
80g
バニラオイル（無くてもOK）
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに柔らかくしたバターと砂糖を入れ､泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。

  2. 2

    1にバニラオイルを加える

  3. 3

    2に薄力粉をふるって一度に加え､
    ヘラで混ぜ合わせて粉っぽくなくななったら、ひとまとめにする。

  4. 4

    適当な分量に分けてビニール袋に入れて冷蔵庫で30分休ませる。

  5. 5

    打ち粉をした台に取り出し､型抜き（直径 3cm）で抜き､角皿に並べる。

  6. 6

    170℃で予熱する。

  7. 7

    予熱が終わったら角皿を入れて8〜16分（1段の場合）で焼く
    2段の場合は15〜23分焼く

  8. 8

    写真

    加熱終了後､あみの上で冷ます。

コツ・ポイント

バターは溶かさず､室温で柔らかくします。

このレシピの生い立ち

プレゼントをしたいと思って､このレシピを考えました。
レシピID : 7268457 公開日 : 22/10/13 更新日 : 23/02/18

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型抜きクッキー
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