きゅうりとサラダチキンのさっぱりサラダ
作り方
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きゅうりは縦半分に切ったら斜めに薄切り、サラダチキンはほぐしボウルに入れる。
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2
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ゆかりを加えたらよく混ぜ合わせる。※私はビニール手袋をつけて手で軽く揉み込みながら混ぜました。
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3
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最後にマヨネーズを加えて混ぜ合わせたら出来上がり♫
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4
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冷蔵庫で1~2時間以上冷やせば味が馴染んで美味しくいただけます!
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コツ・ポイント
ゆかりとサラダチキンの塩分を考え、きゅうりの塩揉みは敢えてしていません。濃い目が良い、きゅうりを柔らかくいただきたい等、気になる方は塩揉みをして下さい。
このレシピの生い立ち
この組み合わせイケそうな気がする第○弾レシピです(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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