混ぜて簡単!鯛めし風まぜごはんの画像

Description

あまったお刺身で簡単にひとり分の鯛めし風ごはん!焼いて混ぜ合わせるだけ♪
お魚(鯛・ひらめOK)・大豆アレルギー対応可

材料 (1人分)

ひらめの刺身(なんでもOk)
5切れ
2枚
※大根の葉のふりかけ
小さじ2
白だし 13倍濃縮(大豆・小麦なし)
小さじ1/3
米油

作り方

  1. 1

    あまっているお刺身に白だしをかけておく。

  2. 2

    フライパンに米油をひき、ひらめと大葉を焼く。
    ※大葉はパリパリになるまで焼きます

  3. 3

    ごはん1膳分に焼いたひらめ、大葉、大根の葉で作ったふりかけ(ID:7269376)を混ぜ合わせて完成

  4. 4

    ※大葉はあらかじめ砕いておきます

コツ・ポイント

大根の葉のふりかけはなくてもできます

白身魚なら鯛風になりますよ!

このレシピの生い立ち

アレルギーの関係で鯛とひらめしか食べれず
鯛が高いのでうちでとったひらめで代用しました!
レシピID : 7269316 公開日 : 22/07/30 更新日 : 22/07/30

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