キャベツと豚バラ肉でトロッとろのお味噌汁

キャベツと豚バラ肉でトロッとろのお味噌汁の画像

Description

たっぷりのキャベツと少しの豚バラ肉をトロッとするまで煮込んだお味噌汁です!食欲がない時にこれだけでも栄養補給になるかな♪

材料

1/8玉(150~200g)
1/2個
2~3枚(50g)
半株
塩コショウ
少々
小さじ1
800cc
かつおだしの素
4g
味噌
20g
適宜

作り方

  1. 1

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    キャベツはざく切り
    玉ねぎは薄切り

  2. 2

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    豚バラ肉は3cm程の幅に切る

  3. 3

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    小さじ1の油で豚バラ肉を炒め始めたら玉ねぎも加えてさらに炒める

  4. 4

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    キャベツとしめじも加えてさらに炒める

  5. 5

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    全体がしんなりしたら水を加えて煮込む

  6. 6

    野菜がトロッと煮えたらだしの素、味噌を入れて味をみて~

    いつもの、おうちの味にして下さい

  7. 7

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    器に盛り付けたら青ネギをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツがトロッとするまで煮込んで下さい

このレシピの生い立ち

暑くて冷たいものばかり食べている時にこそ野菜たっぷりの温かいお味噌汁を食べましょう~♪
レシピID : 7270563 公開日 : 22/07/31 更新日 : 22/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ドルフィンサーモン
キャベツとお肉が摂れてボリュームありますね💚美味しくて大満足です🎵
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☆GSSQHY☆
キャベツ柔らかぁ〜くコトコト煮てトロッとろで美味しいお味噌汁に😊ごちそうさまでしたぁ😋♪
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ひっこちん
たまねぎ1個とキャベツたっぷり。ネギは入れなかったけど今度は、しめじとネギ入れてリピします。野菜の甘味と豚肉合うので美味しい😍
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おはなすき
キャベツと玉ねぎ沢山入れて豚バラも入ってとっても美味でした💕