ロティサリーチキン リメイクラーメン
にゃむたむ。
作り方
-
-
1
-
ロティサリーチキンを骨と肉で分けます(必要なのは骨だけ)
-
-
-
2
-
骨をお鍋に全部投入
-
-
-
3
-
浸かるくらいの水を入れる
-
-
-
4
-
沸騰させる
-
-
-
5
-
大きめのボウルにザルを入れて骨とスープに分けて、スープをもう一度お鍋へ戻す
-
-
-
6
-
中華麺を投入
(乾燥麺の場合も別茹でせずここで入れてok)
-
-
-
7
-
ネギを投入(太ネギの場合のみ)
-
-
-
8
-
創味シャンタンを入れる
-
-
-
9
-
イイ感じに茹で上がったら火を止めてお皿に移す
-
-
-
10
-
メンマ、海苔、焼き豚を盛り付けたら完成！
-
コツ・ポイント
お肉を多少骨に残しておくと更においしいです。
あとは適当でも作れます！
あとは適当でも作れます！
このレシピの生い立ち
大量の骨をそのまま捨てるのはもったいなかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
にゃむたむ。
