麻婆豆腐の画像

Description

長谷川あかりさんのレシピ真似した

材料

白い部分1本
鶏モモ挽肉
140g
 
料理酒
適当
にんにく
適当
生姜
適当
1パック
豆板醤
小さじ1
適当
適当
適当

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにする

  2. 2

    みじん切りの長ネギと鶏モモ挽肉を
    料理酒、にんにく、生姜のチューブで炒める。

  3. 3

    絹ごし豆腐、豆板醤、塩で炒める

  4. 4

    片栗粉を溶かした水を入れて煮たら完了!

コツ・ポイント

味が薄ければ、ニンニク、生姜、塩を足していく。

このレシピの生い立ち

Twitterでバズってたやつ、ニンニク、生姜はチューブで十分、簡単で美味しい!!
レシピID : 7271526 公開日 : 22/08/01 更新日 : 23/02/16

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