ミートオムレツ
Description
わが家の朝食の定番です(^-^)
となりのあこたん
材料
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、油を熱したフライパンでひき肉と一緒に炒めて、塩胡椒で味付けし、お皿に取っておく。
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2
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卵にマヨネーズ、牛乳を入れ、よーく混ぜておく。
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3
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フライパンにバターを熱し、⑴と卵液を半分入れてかき混ぜる
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4
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ヘラで上半分に寄せて、残りの卵液を流して、クルッとヘラで折りたたんで
出来上がり。
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5
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追記（R4.8.10）
•作り方の①の玉ねぎとひき肉を炒めた後、塩胡椒で味付けする。
•材料にケチャップを追加
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コツ・ポイント
•卵は、よ〜くかき混ぜてください。
•マヨネーズがふわふわのコツです
•マヨネーズがふわふわのコツです
このレシピの生い立ち
ひき肉と玉ねぎがあって、作ってみたら美味しかったので、覚え書きです
となりのあこたん
