ゴーヤの種袋で♡オレンジ色のミルクパン

ゴーヤの種袋で♡オレンジ色のミルクパン の画像

Description

完熟ゴーヤの真っ赤な種袋で鮮やかなオレンジ色のミルクパンが出来ます。

材料

ゴーヤの赤い種袋
10g
250g
バター
20g
練乳か蜂蜜
10g
砂糖
大さじ3
小さじ1
150ml

作り方

  1. 1

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    ゴーヤは黄色くなるまで熟すと種が真っ赤になる。
    赤いゼリー状のワタは甘く、身体に良い共役リノレン酸も含まれている。

  2. 2

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    赤い種袋をハサミで切り開き種を取り除く。
    赤いゼリー状の部分だけ集める。

  3. 3

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    パンケースにドライイースト以外を入れてパン焼き機にセットする。

  4. 4

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    ドライイーストをイーストケースに入れて食パンコース焼き色淡色でスタートする。

  5. 5

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    焼き上がったら取り出して冷ます。

  6. 6

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    好みの形に切る。

  7. 7

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    牛乳パン 部門
    トップ10入りありがとうございました♡
    2022-9-8

コツ・ポイント

赤い種袋6~10個でキレイなオレンジ色になります。
異臭がする完熟ゴーヤは使用しないで下さい。

このレシピの生い立ち

完熟ゴーヤが手に入ったので焼きました。かぼちゃパンの黄色とはまた違ったオレンジ色が素敵です。ただし、とーってもキレイで美味しいゴーヤ入りパンですが、ゴーヤの名前は出さない方が良いかも?(^_^;)
レシピID : 7271990 公開日 : 22/08/02 更新日 : 22/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック330IBZ☆
倍量で。持て余していた完熟ゴーヤが救済されました。黙って出されたらゴーヤ入りだなんて分からない、おいしいパンでした。
初れぽ
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⭐️⭐️tomato
完熟ゴーヤを捨てなくて良かったです。とても綺麗なオレンジ色のパンが焼けました。美味しいです!ご紹介有難うございました(*^^*)