リカちゃん♡豚バラつけ汁.❁with蕎麦

リカちゃん♡豚バラつけ汁.❁with蕎麦の画像

Description

豚バラの旨味たーぷりの
つけダレをつくり
蕎麦と一緒に 召し上がれ〜✼·゚

材料

20-30㌘
砂糖 醤油 みりん
1 1 2の割合
昆布茶出汁
1-1.5カップ
1盛

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラを

  2. 2

    写真

    フライパンに入れ砂糖

  3. 3

    写真

    醤油

  4. 4

    写真

    で甘辛く炒める

  5. 5

    写真

    みりんを加え照りがついたら

  6. 6

    写真

    出汁

  7. 7

    写真

    昆布茶を

  8. 8

    写真

    投入し煮る
    アクが強ければ取る

  9. 9

    写真

    器に盛り付け
    つけ汁の完成♡

  10. 10

    写真

    蕎麦を用意し

  11. 11

    写真

    ザルに盛り付け

  12. 12

    写真

    梅雨につけ汁

  13. 13

    写真

    食べまーす.*゚

  14. 14

    写真

    豚の甘みもよく感じられる

  15. 15

    写真

    旨味出汁٩(๑•ε-๑)۶”

  16. 16

    写真

    召し上がれ♡

コツ・ポイント

豚肉の良い旨味の豚の脂が感じる甘辛つゆにしあがりました!

暑気中りにも体力つきそう!
元気のある時はにんにくすりおろしを混ぜるとパンチがあります!

このレシピの生い立ち

レシピ?
レシピID : 7272477 公開日 : 22/08/02 更新日 : 22/08/02

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