【簡単】チキンラーメン油そば
作り方
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1
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チキンラーメンを茹でる。
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2
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麺を取り出し、湯切りする。
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3
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麺を皿に乗せる。
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4
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ごま油をかけて混ぜる。
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5
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ラー油を適量かけ、混ぜる。
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6
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卵黄を乗せる。
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コツ・ポイント
お好みでネギを乗せても良いです。
卵白は、残り汁に入れてスープにすると美味しいです。
卵白は、残り汁に入れてスープにすると美味しいです。
このレシピの生い立ち
この間初めてカップ油そばを食べたところ、美味すぎて衝撃を受けました。頭の中が油そばでいっぱいになり、どうしても食べたくて、チキンラーメンで作ってみました。