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HB ミルクたっぷりの抹茶ラテ食パン

HB ミルクたっぷりの抹茶ラテ食パンの画像

Description

牛乳100%で作るホームベーカリーの食パンはなかなか膨らみにくいですが、このレシピであればイケると思います(^^)

材料 （二斤分）

強力粉(カメリア)
370g
ドライイースト(金サフ)
4.1g
砂糖
40g
塩
5g
無塩バター
30g
牛乳
250ml
抹茶パウダー
13g
はちみつ
30g

作り方

  1. 1

    写真

    今回のレシピはすべての材料をパンケースに入れて焼き上げるだけなので、最初に全部用意します。

  2. 2

    写真

    全ての材料をパンケースに入れ、二斤で焼き上げ設定してスタート。焼き上がりの高さは使用した強力粉によって変わります！

  3. 3

    写真

    完成

コツ・ポイント

このレシピはシロカ SHB-712を使って作りました。一斤の時は半分にすればOKだと思います。

今回は抹茶＋牛乳で作りましたが、ほうじ茶＋牛乳でも作れると思います(^_-)-☆

このレシピの生い立ち

前に緑茶と抹茶を間違えて買ってきて、緑茶パンを作ったことがありますが、抹茶と緑茶とでは味が全然違いますね。

抹茶の方がちょっと上品な仕上がりになると思います(^^)


詳しいレシピは「黒わんこカフェ」で検索(^^)
レシピID : 7273665 公開日 : 22/08/08 更新日 : 22/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年5月18日
写真
b_h_c_y2
美味しかったです！
#抹茶食パン #ホームベーカリー2斤
2022年8月27日
初れぽ
写真
Truman08
抹茶のいい香り〜♪いい感じに焼けました。週末の遅いランチに。
#カフェ風 #抹茶食パン
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黒わんこカフェ
HB ミルクたっぷりの抹茶ラテ食パン
by 黒わんこカフェ