納豆のお焼き★離乳完了期★の画像

Description

摂津市の後期離乳食講習会で調理実習していただいているメニューです。離乳完了期は食事を基本に生活リズムを整えましょう。

材料 (1人分)

軟飯
30g
5g
しょうゆ
1g
0.5g
サラダ油
1g
お好みで
少々

作り方

  1. 1

    納豆は、茶こしに受けてサッと熱湯をかけて荒く刻む。ひきわり納豆でも代用できます。

  2. 2

    軟飯に1・しょうゆ・かつお節を混ぜ合わせて小判型にし、サラダ油をしいたフライパンで焼く。

  3. 3

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    お皿に盛り付けたら完成★上からネギを添えても。

  4. 4

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    家族等と食卓を囲み、共に食事をとりながら食べる楽しさの体験を増やすことで、食べる力を育みましょう。

  5. 5

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    食材は肉だんごの硬さを目安にしましょう。1㎝角の大きさや前歯を使って噛み切る、食具の使用などの練習に取り組みましょう。

コツ・ポイント

納豆は熱湯をかけることでぬめりがとれ、まとまりやすくなります。

このレシピの生い立ち

【1人当たり】
エネルギー55kcal、たんぱく質1.6g、脂質1.6g、炭水化物8.0g、食塩相当量0.2g
レシピID : 7273824 公開日 : 23/02/15 更新日 : 23/02/15

このレシピの作者

摂津市
大阪府のハート型のまち「摂津市」
市の特徴は、「健康・医療」「産業」「水辺・風景・公園」
摂津市公式キッチンでは、離乳食から健康づくり、フレイル予防まで…管理栄養士が考えた今日から試せるレシピを公開しています!
食から健康を目指しましょう!
https://www.city.settsu.osaka.jp/

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