皮ごとレンチンで美味「とうもろこし」♡
Description
「レシピ投稿祭」
皮付きとうもろこし！
ラップを使わ無いレンチンでSDGｓ♬
お塩ナシで本来の甘さもUP♬
皮付きとうもろこし！
ラップを使わ無いレンチンでSDGｓ♬
お塩ナシで本来の甘さもUP♬
書家おうない♡
材料
（1本）
1本
作り方
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1
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とうもろこしの皮を2,3枚残してむきます。
頭の毛もとります。
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2
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そのまま電子レンジに入れ600wで2分加熱。
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3
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もろこしの上下を変えて600wで2分加熱。
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4
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皮がシワになったら中を確認し、火が通っていたらOK.
追い加熱する場合は、皮をもとに戻してから600wで1、2分加熱。
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5
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皮をつけたまま少し冷まし、てから火傷しないように皮をむきます。
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6
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カットしたら、むいた皮で包んでおくと、もろこしがシボまず、甘さも続きます。
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7
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■電子レンジ内が蒸気でむらされてるので➡熱さに注意し内側を拭き取ると驚くほど汚れが取れて【一石二鳥】です(^^♪
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8
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名古屋のかあちゃん さん
【つくれぽ】ありがとうございます♬
秋田産のもろこし、とっても美味しそう♡(^^)♡
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りらっくまんぼうさん、【初】つくれぽでUP！嬉しい♬ありがとう♬
また遊びに来て下さいね(^^)/
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MDX家さん
つくれぽ有難う(^^)/
モロコシの皮と芯を使ったレシピもUPしていくので、また遊びに来て下さいね❣
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クックH86AFM☆ さん
美味しく出来てよかった(^^♪
私は今年はまだ食べてないので食べたくなちゃいました。
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おかげさまで
５０，０００アクセス超えました♬
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コツ・ポイント
■とうもろこしの皮は2,3枚残してむきます。毛も撮ります。
■追加加熱の時は、また皮を巻けばOK.
■動画
https://www.youtube.com/watch?v=t4-DQkdMPzw
■追加加熱の時は、また皮を巻けばOK.
■動画
https://www.youtube.com/watch?v=t4-DQkdMPzw
このレシピの生い立ち
以前は、皮を全部むいて塩水をつけ、ラップしてレンチンしてましたが、塩分とりすぎになるし、レンジ内はラップからはみ出した塩で汚れるしでしたが、この方なら【無塩】【無ラップ】だからSDGｓ♬♬♬
しかも自然な甘さが引き立ちます❣
しかも自然な甘さが引き立ちます❣
書家おうない♡
