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絶対につまみ食いしちゃう！ゴーヤチップス

絶対につまみ食いしちゃう！ゴーヤチップスの画像

Description

かなり美味でハマりますよー。ゴーヤの大量消費にも！おつまみにも！つまみ食い注意です！つまみ食いでほぼなくなります…

材料

ゴーヤ
1本
片栗粉
大さじ２強
麺つゆ
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤを半分に切って、スプーンで種をくりだす。

  2. 2

    写真

    輪切りにして、麺つゆに10分程度
    漬ける。ラップするといいです。

  3. 3

    写真

    2を片栗粉を入れたポリ袋に入れてまんべんなくまぶす。

  4. 4

    写真

    熱した揚げ油でカラッと揚げる。

コツ・ポイント

下処理不用で麺つゆに漬け込むことで苦味も軽減出来ます。また揚げることで食べやすいです。ついついつまみ食いしてしまうので保険いるかもです！

このレシピの生い立ち

いろんなことをしてみましたが、コレがベストかなーと思って。
レシピID : 7274030 公開日 : 22/08/04 更新日 : 22/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (20人)
2023年10月26日
写真
クックE87KH7☆
ゴーヤ苦手だった我が家。知り合いからもらってどうにか食べなきゃ…と、試したこのレシピが大当たり！リピ用にゴーヤ買い足しました(笑
#ゴーヤ消費 #ゴーヤが好きになる #つまみ食い

すご！！買い足しまでしていただき、気に入ってもらって嬉しいです！！ありがとうございます♪

2023年9月22日
写真
ぽんた0311
ゴーヤが苦手な義母や旦那も軽くて美味しいねとたくさん食べてくれました。私は麺つゆに少しニンニクも入れてみました。とても美味しい。
#苦くないゴーヤ #簡単 #美味しい #おやつにも #お手軽 #うまい！

美味しそうな食べ方！！にんにく風味あると食欲そそりますよねー！！お試しいただきありがとうございます！

2023年9月19日
写真
ひろみつばち
美味しかった〜！！また作ります♪
#天ぷらの絶品レシピ #ゴーヤを美味しく

ありがとうございます♪またぜひぜひ作ってみてください！！

2023年9月11日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
#ゴーヤチップス

ありがとうございます♪美味しそうですねー！！

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