手羽先のトマトニンニク煮込み
Gheorghe
作り方
-
-
1
-
手羽先に塩胡椒をします。(写真撮り忘れましたが、結構振ってます。)
-
-
-
2
-
グリルパンに油をひき、潰したニンニクと手羽先をこんがり焼きます。
-
-
-
3
-
湯むきしたトマトをザクザク切ってのせてバジルをかけたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
手羽先を皮面からこんがり焼く方が美味しいと思います
このレシピの生い立ち
夫がサラムラを食べたい！と言うのだけど…どんな料理か分からず…トマト煮込みを作った時に、似てると言うので、言われるがまま、手羽先で作ってしまいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Gheorghe
