ヘルシー☆ヨーグルトスコーン
レシピID:727434
ノンバター・油分控えめなのに、ヨーグルト効果でフワフワ♪簡単なので朝食・おやつに＾＾* （3/27 写真変更しました）
材料 （ 直径5.5cm位のもの10個前後 ）
| ☆薄力粉 | |
| 2カップ（200g） | |
| ☆べ-キングパウダー | |
| 小さじ3・1/2 | |
| ☆三温糖（砂糖） | |
| 大さじ3～5（好みで調節） | |
| ☆塩 | 小さじ1/3 |
| 卵 | 1個 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 無糖ヨーグルト | 大さじ4 |
| （レーズンなどお好みで） | |
| （30g～） | |
| （はちみつ） | （大さじ１） |
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1
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オーブンを１８０度に温めておく。
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2
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☆をボールにいれ、泡だて器でくるくる20～30回混ぜる。（これでふるわなくてOKです）
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3
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②にヨーグルトを入れ、良く混ぜる。生地がポロポロになる感じでOK。
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4
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別の小ボールに卵を溶き、油とよく混ぜる。（蜂蜜もここで加える。）
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5
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③の中央をへこませ、そこに④を入れて木べらなどでざっくり混ぜる。 大体混ざったら手でまとめ、 レーズンも混ぜる。
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6
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※蜂蜜を加えた場合、生地がかなり柔らかいです。粉を少し足してもいいですが、成形は手に油をつけて丸めるとよいです☆
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7
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打ち粉した台で⑤の生地を厚さ１・５～２ｃｍくらいに麺棒で伸ばし、カップなどで型を抜く。
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8
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←厚さ１ｃｍくらいに伸ばし、型抜きしたものを2枚重ねてもOK。
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9
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１８０度、１２～１５分くらいオーブンで焼く。時間は様子見て調節してくださいね。
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こんがり、ふっくらしたらOK.
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焼きたてはもちろん、さめてもふわふわ～♪
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※3/27 ベーキングパウダー量 小さじ4 → 小さじ3・1/2に変更しました。ごめんなさい★
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parnellさんがちぎって焼いてくれました♪カリカリ美味しそう＾＾*
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RuRuRuuuさんが砂糖減、チョコでアレンジしてくださいました♪ごろごろ美味しそう☆
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ぷのぷのさんが手で丸めて作ってくださいました♪手軽でいいですね☆
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ぷのぷのさんが半量全粒粉で作ってくださいました♪ざくざく美味しそう＾＾*
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カリフォルニアママさんが△型で作ってくださいました☆オシャレで美味しそう！
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megorinさんが粉半分ライ麦で作ってくださいまし☆ざっくり美味しそう＾＾*
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miyukiさんが全粒粉とくるみで作ってくださいました☆くるみがアクセントになって美味しそう！
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もかとおさんぽさんが白レーズンで小さめに焼いてくださいました♪可愛くて美味しそう！
ドライフルーツもいいですね☆
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國斗優真さんが苺を混ぜ込んで作ってくださいました！素適なアイデア☆美味しそうです～♪
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＜4/2追記：砂糖大３・蜂蜜大１でチョコを混ぜて☆蜂蜜効果でしっとり♪手順追記しました。＞
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☆5月6日 話題入りさせて頂きました☆
作ってくださった皆様、ありがとうございました！！＾＾*
コツ・ポイント
⑤から時間を置くと水分が出てくるので、手早く型抜きしてください。打ち粉多めでOKです。
冷めたときは一個につきレンジで（６００ｗ10秒～位）温めると美味しいです☆
冷めたときは一個につきレンジで（６００ｗ10秒～位）温めると美味しいです☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(16人)
きゃ～ん♡雑誌の切り抜き？！素敵なれぽいつもありがとう☆
さっくり美味しそうです～！レーズン無もあっさりいいかも☆感謝
ふっくら美味しそうです～♪私もHAPPY＾＾*可愛いレポ感謝
うわぁ☆ふんわり美味しさが伝わってくるよ～！ありがと～＾＾*
きゃ～ん♡ハート可愛いよ～♪気に入ってもらえたら嬉しいな＾＾
うわぁ！苺を混ぜ込むんですか？！美味しそう～☆感謝感激です！
とっても可愛くて美味しそう！娘ちゃんも食べてくれて嬉しい～☆
お祝いコメ＆レポに大感激（涙）くるみも美味しそう＾＾*感謝☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/05
本当はヨーグルトの水切り等…あったレシピを母が簡略化。（元は加藤美由紀さんの「ヨーグルトでつくるスコーン」です☆）美味しく出来たので、その作り方で☆追記：蜂蜜をいれるとしっとりでオススメ♪ 砂糖大３・蜂蜜大1でほんのり優しい甘さです。
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はじめまして^^*
加藤美由紀さんのレシピなのですね☆
母がどなたかのレシピをテレビで見た、と教えてくれたのですが。。
早速元のレシピも検索して見てみますね♪
情報ありがとうございました！^^*
コメントありがとう（*^_^*）
三番目君が大のスコーン好き(^^♪
喜んでいたよ（*^_^*）
また作ります。
うふふ～＾＾*
コメント嬉しいです☆
三番目くんにも気に入ってもらえて嬉しい～（*^v^*）
ありがとうございます♪