ヘルシー☆ヨーグルトスコーン
作り方
-
-
1
-
オーブンを180度に温めておく。
-
-
-
2
-
☆をボールにいれ、泡だて器でくるくる20~30回混ぜる。(これでふるわなくてOKです)
-
-
-
3
-
②にヨーグルトを入れ、良く混ぜる。生地がポロポロになる感じでOK。
-
-
-
4
-
別の小ボールに卵を溶き、油とよく混ぜる。(蜂蜜もここで加える。)
-
-
-
5
-
③の中央をへこませ、そこに④を入れて木べらなどでざっくり混ぜる。 大体混ざったら手でまとめ、 レーズンも混ぜる。
-
-
-
6
-
※蜂蜜を加えた場合、生地がかなり柔らかいです。粉を少し足してもいいですが、成形は手に油をつけて丸めるとよいです☆
-
-
-
8
-
←厚さ1cmくらいに伸ばし、型抜きしたものを2枚重ねてもOK。
-
-
-
9
-
180度、12~15分くらいオーブンで焼く。時間は様子見て調節してくださいね。
-
-
-
10
-
こんがり、ふっくらしたらOK.
-
-
-
11
-
焼きたてはもちろん、さめてもふわふわ~♪
-
-
-
12
-
※3/27 ベーキングパウダー量 小さじ4 → 小さじ3・1/2に変更しました。ごめんなさい★
-
-
-
13
-
parnellさんがちぎって焼いてくれました♪カリカリ美味しそう^^*
-
-
-
14
-
RuRuRuuuさんが砂糖減、チョコでアレンジしてくださいました♪ごろごろ美味しそう☆
-
-
-
15
-
ぷのぷのさんが手で丸めて作ってくださいました♪手軽でいいですね☆
-
-
-
16
-
ぷのぷのさんが半量全粒粉で作ってくださいました♪ざくざく美味しそう^^*
-
-
-
17
-
カリフォルニアママさんが△型で作ってくださいました☆オシャレで美味しそう!
-
-
-
18
-
megorinさんが粉半分ライ麦で作ってくださいまし☆ざっくり美味しそう^^*
-
-
-
19
-
miyukiさんが全粒粉とくるみで作ってくださいました☆くるみがアクセントになって美味しそう!
-
-
-
20
-
もかとおさんぽさんが白レーズンで小さめに焼いてくださいました♪可愛くて美味しそう!
ドライフルーツもいいですね☆
-
-
-
21
-
國斗優真さんが苺を混ぜ込んで作ってくださいました!素適なアイデア☆美味しそうです~♪
-
-
-
22
-
みゅーらさんが冷凍ブルーベリーを入れて作ってくださいました!とっても美味しそうです♡
-
-
-
23
-
<4/2追記:砂糖大3・蜂蜜大1でチョコを混ぜて☆蜂蜜効果でしっとり♪手順追記しました。>
-
-
-
24
-
☆5月6日 話題入りさせて頂きました☆
作ってくださった皆様、ありがとうございました!!^^*
-
コツ・ポイント
冷めたときは一個につきレンジで(600w10秒~位)温めると美味しいです☆