揚げ玉サクサク♪しらすオクラ丼
いっちゃんおかん
作り方
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1
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オクラを茹でて、輪切りにします。
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2
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どんぶりに炊いたご飯をよそいます。
（夏は少し冷めている方が美味しいです。）
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3
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ご飯の上にしらす、オクラを乗せます。その上から揚げ玉をぱらぱらふりかけて、最後に刻み海苔をのせます。
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4
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最後に醤油orわさび醤油or麺つゆをかけて、完成です！
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コツ・ポイント
オクラだけ茹でて切る気力があれば、あとはのせるだけ！！
暑い夏はパンや麺類になりがち。
でも、これなら、白米を食べる気になります^ ^
暑い夏はパンや麺類になりがち。
でも、これなら、白米を食べる気になります^ ^
このレシピの生い立ち
施設の昼食で出て、美味しかったので、真似して作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
いっちゃんおかん
