手ごねでつくる♩てりやきチキンパン
Description
朝食やおやつに！親子で楽しく手ごねパンを作ってみてはいかがですか？♩やきとり缶を使って食べ応えのあるパンに仕上げました★
ＪＡ愛知厚生連
材料
（4個分）
作り方
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1
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パン生地の作り方はこちら（レシピID:7266521）をご覧ください。一次発酵後は作り方②からです。
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2
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一次発酵が終わったら、4個に分けて丸め直す。
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3
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上から軽く押さえて平らにし、真ん中にくぼみをつくる。
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4
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表面全体にマヨネーズを1/2ずつ塗る。
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5
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やきとり缶・コーン・粉チーズを4等分に分け、それぞれ生地にのせる。ラップをかけて二次発酵：40℃で10分
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6
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190℃のオーブンで12分焼く。焼き上がったら、きざみのりをかけて完成★
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コツ・ポイント
生地が乾燥すると整形しづらくなるので、発酵させる時や成型するときはラップをかけて乾燥しないようにしましょう♩
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーがなくても手ごねで美味しく作れるパンを考案し、親子で作っても楽しめるレシピにしました。発酵機やオーブンの発酵機能がない場合は、大きめのボウルに40℃のお湯を入れ、その中に生地を入れたボウルを浮かべて発酵させることもできます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ＪＡ愛知厚生連
