簡単☆カリカリ☆手羽先揚げ
作り方
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1
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手羽先と小麦粉をビニールに入れて、粉がまんべんなくつくようにもみます。
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2
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中低温に熱した油に入れて、少し濃いめのキツネ色になるまであげます。
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3
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揚げた手羽先を、フライパンなどに移して、ウナギのタレをかけます。
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4
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フライパンを揺らして、全体にタレをからませます。
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5
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白ゴマを振りかけて、出来上がりです♪
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コツ・ポイント
キツネ色まてしっかり揚げる事で、カリカリ美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
スーパーで購入した手羽先揚げの味付けが、うなぎのタレにそっくりだったので、チャレンジ!
大成功でした♪
大成功でした♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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