【糖尿】オートミールおいなりと牛肉炒め
Description
既製品調味料使うけど、少量しか使わないから罪悪感はめっちゃ少ない。素材の旨味で満足できるよ!
材料
(1人分)
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【オートミールおいなり】
30g
1個
かんたん酢
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
味付けいなり
6個
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【牛肉炒め】
細切れ牛肉
好きなだけ
好きな野菜(今回は玉ねぎ、キノコ、ネギ)
好きなだけ
ごま油
少し
ニンニク
少し多めに
焼肉タレ
大さじ1
好きなだけ
作り方
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1
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【オートミールおいなり】
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2
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耐熱容器で☆を混ぜ合わせて、レンジ500Wで1分チン
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3
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①に割いたカニカマ、ごまを潰しながら入れる。
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4
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お酢を入れながらモチモチするまで混ぜ合わせ冷蔵庫へ
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5
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6等分して味付けいなりに入れると完成
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6
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【牛肉炒め】
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7
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フライパンにごま油とニンニクを入れ、好きな野菜を入れ炒める
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8
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野菜がしんなりしたら牛肉を入れ炒めたらタレ投入
(味見して足りなかったら足して)
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9
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ゴマを振りかけて完成
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コツ・ポイント
【オートミールおいなり】
モチモチするまで混ぜるのがいいよ
【牛肉炒め】
細切れの油があるから調味料少なくていいよ
モチモチするまで混ぜるのがいいよ
【牛肉炒め】
細切れの油があるから調味料少なくていいよ
このレシピの生い立ち
どうしても、何としてもおいなりが食べたかった。