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白菜を適当な大きさにカットします。豚肉が無い場合ハム又はベーコンをお好きな幅でカットします
ごま油で焦げないように炒めます
火が通ったら、お水を食材がひたひたになるまでいれてゆがきます
ウェイパー、塩コショウ、生姜チューブで味がを整えます
お野菜が、柔らかくなったら、片栗粉をお水でといて回しながらかけてください
エリカさん
