簡単やみつき!1人ランチ明太子マヨうどん
Description
明太子や薬味がマヨネーズと麺つゆにからんで、後を引く美味しさです。簡単で定期的に食べたくなる味わいです。
材料
(1人前)
作り方
コツ・ポイント
マヨネーズと天かすを入れることで、あっさりな明太子うどんが濃厚でクリーミーになります。
麺つゆ以外に、だし醤油で召し上がる場合は、明太子の塩分だけ少なめにかけてください。
麺つゆ以外に、だし醤油で召し上がる場合は、明太子の塩分だけ少なめにかけてください。
このレシピの生い立ち
1人用の昼食に、とにかく簡単で美味しいレシピを考えました。温泉卵を作る手間もかけたくないので、ササッと乗せるだけでやみつきになるぶっかけうどんの完成です♪
#1人ランチ
#明太子うどん
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#簡単ランチ
#夏にピッタリ
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