豚肉のしそチーズ巻き

今回は、もろみ調味液「休日つけ置き、平日焼くだけ。」を使います。

豚肉を広げて薄く小麦粉をふり、縦半分に切った大葉２切れをおいてチーズを芯にして巻く。

フライパンにサラダ油を熱し、２の巻き終わりを下にして並べ、弱めの中火で焼く。