ポテトサラダカレー味♪簡単むくみ漢方薬膳

材料をそろえる。患者様からじゃが芋をいただきました。

ジャガイモは皮を剥き、5mm幅の薄切りにして、

じゃが芋500gを皿に入れて、ふんわりラップして、500W９～10分レンジで加熱する

カレードレッシング（マヨネーズ・カレー粉・酢・しょうゆ・オリーブオイル）を混ぜて

ボウルに水気を切ったじゃが芋を入れ、熱いうちに塩・こしょうして、つぶす

６のカレードレッシングであえる

冷凍コーンを解凍して加える

ツナ缶ノンオイルの水気を切って加える

出来上がり！