たまごフライ 浦安 屋台名物
琴音mama
作り方
-
-
1
-
材料混ぜて、打ち粉をし、パン粉を両面につける際、平たく薄くして揚げる
-
-
-
2
-
両面良い色になったら、上げましょう。
-
-
-
3
-
ウースターソースは、あまり濃いと辛いので、好みにしましょう。ちょっとお水を入れて！
-
-
-
4
-
ご飯にもパンにもあいます。
そのままおやつにも！
-
コツ・ポイント
玉ねぎは、ざっくりに粗めのみじん切り！生地には、水はなし！薄くする事でさっくり上がり均等の火が入ります！ウースターは、お好みして両面をしっかり付けて！
このレシピの生い立ち
食べたくてつくっちゃった！
素朴だけれど…ビールにピッタリのおつまみ
素朴だけれど…ビールにピッタリのおつまみ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
琴音mama
