暑い夏でもサラリ☆なすとミョウガの味噌汁

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Description

サラサラっと食べれて、ミョウガのさっぱりが夏を感じる一品です!!夏野菜のナスも入れて簡単味噌汁☆

材料 (4人分)

3本
味噌
家庭の味で

作り方

  1. 1

    ナスを洗い、ヘタを切り、ナスを縦半分に切ってナスを横にして5センチくらいに切る

  2. 2

    ミョウガを千切りにする

  3. 3

    沸騰したお湯に、切ったナス、ミョウガを入れる

  4. 4

    味噌をお好みで入れ完成!!

コツ・ポイント

ナスを煮すぎると写真のように茶色くなります!

このレシピの生い立ち

熟練の主婦の方から聞いたレシピを自分流に作ってみました!!
レシピID : 7275863 公開日 : 22/08/06 更新日 : 22/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ふぁんころ
茄子と茗荷はベストフレンド笑

作っていただきありがとうございます♪ 相性いいですよね!!良かったらまた作ってみてください!

初れぽ
写真
こずっぺ
美味しく頂きました♫

作っていただきありがとうございます♪ 良かったらまた作ってみてください!!