カボチャのサラダ風
Description
週末は作り置きおかずを作っておくので、同じものをアレンジして味変しました。
クックZNN0MR☆
作り方
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1
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かぼちゃの煮物を活用しました。
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2
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ピーマンはざっくり切って、レンジで1分程度チンします。
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3
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プチトマトも半分に切って、かぼちゃとあえます。
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4
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簡単酢のレモンを入れて、塩コショウで味を整えてください。
冷たく冷やしてどうぞ召し上がってください。
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コツ・ポイント
かぼちゃの煮物を活用しました。暑いのでなるべくある物で味変しました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物も好きだけど、残った時はさっぱりマリネ風で暑い時も食欲そそります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックZNN0MR☆
