マーマレードチーズトースト
Description
マーマレードの甘苦い酸っぱさに、チーズのクリーミーさがマッチして意外な美味しさです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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食パンにマーマレードジャムを塗ります。
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2
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1の上にとけるチーズをのせます。
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3
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焦げ目が少しつく位にトーストし、食べやすい大きさにカットして完成です。
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コツ・ポイント
食パンは厚めに切ったものを使うと尚良いです。チーズは今回スライスタイプを使いましたが、とけるタイプのチーズを何種類かお好みでブレンドしてのせても美味しいです。
このレシピの生い立ち
原宿の紅茶専門店「クリスティ」の名物、マーマレードチーズトーストをイメージしながら自分で作ってみました。