カマスの塩焼き定食
玉木結希
作り方
-
-
1
-
カマスの内蔵を落として、塩をふって30分置く
-
-
-
2
-
グリルで焼く。焼いてる間に大根おろしをすっておく。火が通ったら皿に盛り付ける
-
-
-
3
-
ごはん、味噌汁、納豆、生卵、漬物を添えて完成。この日の味噌汁は、インスタントの豚汁。漬物はべったら漬
-
-
-
4
-
2022/12/4、検索でTOP10入りしました。ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
魚の内臓を処理することと、グリルの後片付けを面倒だと思わずに、カマスの焼き上がりの美味さを想像しながら作るとあっと言う間に出来上がります。とはいえ、ひと手間はかかるので、お味噌汁はインスタントでも良いよね、と言い聞かせるのは時短テクです
このレシピの生い立ち
スーパーで見たカマスが美味しそうで。
玉木結希
