★簡単★スコッチエッグ
作り方
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1
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ゆで卵を作る。
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2
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ボウルにひき肉、★を入れよく混ぜ合わせる。
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3
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1の卵の殻をむき、2で包む。
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4
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熱したフライパンに油をひき、3をまんべんなく焼く。
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5
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ソースとケチャップを混ぜ合わせ、4につけていただく。
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コツ・ポイント
我が家のソースはとんかつソースですが、中濃ソースやウスターソースなどお好みで。
このレシピの生い立ち
ひき肉が安かったので。
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