関西お好み焼
Description
キャベツ余ったのでお好み焼き
材料
(4人)
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生地
200g
すりおろした長芋
100g
かつおだし汁
400ml
小匙4
4個
500g
4本
適量
ショウガ(せんきり)
適量
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トッピング
適量
作り方
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1
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生地は粉類+だし汁を混ぜその他を加え混ぜる
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2
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フライパンに油を熱し
生地を流す
肉を並べる
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3
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ひっくり返す
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4
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お好きなお好み焼きソースで召し上がれ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お好み焼きはキャベツが余るとよく作ります