マカ使用。なすと厚揚げのめんつゆ煮
津軽マカ
作り方
コツ・ポイント
めんつゆでマカ、豚肉にしっかり味を付けてから、なすと厚揚げを入れます。
なすが煮崩れないように、焼いてから煮る際は、ゆっくり弱火で火を通します。
なすが煮崩れないように、焼いてから煮る際は、ゆっくり弱火で火を通します。
このレシピの生い立ち
おそうめんのめんつゆを使った野菜の煮ものです。お好みの麺つゆで、食べなれた味が煮物に変身します。
なすを大量消費したい時の、作り置きメニューにもおすすめです。
なすを大量消費したい時の、作り置きメニューにもおすすめです。
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津軽マカ
