専用器具無しで簡単カフェラテ
魔女のＨerb園
作り方
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1
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耐熱カップにコーヒー粉を入れる
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2
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粉が湿るぐらいお湯を入れて蓋をして１分蒸らす
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3
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粉が浸るぐらいお湯を入れて蓋をして３～５分置く
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4
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かき混ぜる
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5
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牛乳を入れたグラスにペーパーフィルターをセットしたドリッパーを乗せてコーヒーを濾す
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6
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お好みで砂糖と氷を入れる
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コツ・ポイント
コーヒーが濃い方が良い場合は粉を増やしてください。
コーヒーの種類は何でもOK(お薦めはエスプレッソ)。
細挽きの方が濃くできます。
コーヒーの種類は何でもOK(お薦めはエスプレッソ)。
細挽きの方が濃くできます。
このレシピの生い立ち
わが家では浸してカップに乗せると出てくるドリッパーを愛用しています。弁が壊れて買い換える時、どうにか同じように淹れられないかと思い考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
