きゅうりとツナと卵のサラダ

塩を混ぜた後のきゅうりは、しっかり洗って塩を落とし、水気を切らないと後で水分が出てきてベチャッとなります。
今回の使用は2本だけど、もっと使ってもいいと思う。出来上がり量は増えるけどね(^-^;

夏になるとありがたいことにアチコチからきゅうりを頂ける。
贅沢な話やけど、日に日に増えるのよ(￣▽￣;)
そんな訳で大量消費したかった。
薄切りして塩するとめちゃくちゃ減るから使えるわぁ♪
多分、夏限定料理だろうな～。