オクラのツナ和え
Description
ご飯や冷奴、そうめんのお供に(*´ ꒳ `*)
材料
(約2人分)
塩(板ずり用)
大さじ1もあれば十分
大きめ5~6本
お湯(茹でる時に使う)
適量(小鍋でOK)
1缶
ごま油
小さじ1
ざるそば専科(ストレートの麺つゆなら何でも可)
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
庭先菜園産のオクラを使用したレシピの為、
市販のネットのやつだと1袋で。
その際はネットに入れたまま板ずりしてください。(ガク落としは茹でる前or茹でた後でも大丈夫)
味が薄めなので、薄いと思ったらほんの少し醤油を垂らせば◎
市販のネットのやつだと1袋で。
その際はネットに入れたまま板ずりしてください。(ガク落としは茹でる前or茹でた後でも大丈夫)
味が薄めなので、薄いと思ったらほんの少し醤油を垂らせば◎
このレシピの生い立ち
オクラとツナをマヨ和え以外で食べたいな…と思い発案。