我が家の漬け丼の画像

Description

早い旨い!我が家の定番!老若男女男女O.K.です。

材料 (二人分)

好きな刺身
1パック
1パック
お好みで大葉
適量
適量
食べたい分量
胡麻油
大匙2
めんつゆ
大匙3
醤油
大匙2
わさび(チューブやねり、おろし)
好み

作り方

  1. 1

    胡麻油以下の調味料を全て混ぜる

  2. 2

    さしみを切り1に加えて混ぜて、すぐに食べられるが、一晩寝かすと美味しい

  3. 3

    ご飯をお好きなだけ丼に盛り、調味料に浸けた刺身の切り身を並べ、浸けた汁を回しかける

  4. 4

    かいわれ大根を乗せて、刻みのり、好みで大葉など、お好みの香草をのせてもよい。

  5. 5

    出来上がりです。

コツ・ポイント

心を込めて丁寧につくる

このレシピの生い立ち

主人が教えてくれました
レシピID : 7278756 公開日 : 22/08/09 更新日 : 22/08/09

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