キュウリおつまみ、梅肉昆布、即出来

キュウリは4等分に切り、包丁の背で押し潰し、手で割る。梅干しの種を取り、包丁でたたき梅肉を作る。

キュウリ、梅肉、昆布の佃煮、鰹節を混ぜて、炒りごまを振る。