レシピ投稿祭 ベリーなチーズケーキパン
作り方
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1
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ロールパンの中身をくり抜いておく
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2
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好きなベリー系のコンポートかジャムを用意する(今回はブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリー)
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3
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柔らかくしたクリームチーズ、ヨーグルト、砂糖、卵、レモン汁をよく混ぜてダマはなくす。
コンポートを混ぜる
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4
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ふるった粉をさっくり混ぜる。
★前日にココまで作っておいても良い。
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5
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クリームチーズ液をくり抜いたロールパンに7分目まで入れる
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6
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扱いやすくのばしたパイシートを、パンの周囲に飾る。
卵液をハケでぬる
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7
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粉砂糖を上にふりかける
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8
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180度に熱したオーブンで25分焼き、上部の焦げ防止にアルミで覆ってから+10分焼く
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9
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最後に好きなようにデコってプレゼンテーションを楽しんでください
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10
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☆焼き上がり♪
出来立ては外カリカリ、中はふっくらしっとり
甘さは控えめです。
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11
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断面
冷やすとチーズケーキ!
ジャムやホイップクリーム添えをおすすめします♪
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コツ・ポイント
簡単ワンボールでダマなく混ぜるだけ!
コストコのディナーロールなら15個〜20個分かなぁ...パーティや持ち寄りにも最適!
コストコのディナーロールなら15個〜20個分かなぁ...パーティや持ち寄りにも最適!
このレシピの生い立ち
友達、家族と仲良く分けて食べたい❣
ミックスベリーは健康的だしタンパク質もとれて栄養面も◎と思って作りました。甘さは控えめです。
※お好みで、ホイップクリーム、フルーツソースなど添えてお召し上がりください
ミックスベリーは健康的だしタンパク質もとれて栄養面も◎と思って作りました。甘さは控えめです。
※お好みで、ホイップクリーム、フルーツソースなど添えてお召し上がりください