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トマトソースのポテトグラタン

トマトソースのポテトグラタンの画像

Description

とろっとした熱々のポテトグラタン☆
トマトソースがおいしい～♪

材料 （２人分多め）

じゃがいも
中4コ
★バター
大２
★牛乳
大２
★粒状のコンソメ
大１
☆トマトホール缶
250ｇ
☆ひき肉
200ｇ
☆玉ねぎ
中2/1
☆固形のコンソメ（刻む）
2コ
☆塩こしょう
少々
とろけるチーズ
２，３枚（お好み）
ピザ用チーズ
お好み

作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジでチンしてマッシュする。

  2. 2

    マッシュしたじゃがいもが熱いうちに、★マークのバター・牛乳・粒状のコンソメを混ぜ合わせる。

  3. 3

    次はトマトソースを作ります。
    まずひき肉・玉ねぎを火が通るまで炒める。

  4. 4

    ３にトマトソースを加えて、少し煮詰めたら刻んだコンソメと塩こしょうを入れて、少々煮詰める。

  5. 5

    耐熱容器にじゃがいもを入れて、その上にトマトソースを乗せる。
    その上にとろけるチーズ、ピザ用チーズをお好みで。

  6. 6

    220度のオーブンで20分焼く。
    すこし焦げ目がつくくらいがおいしそう★

コツ・ポイント

焦げすぎそうだったらアルミホイルをかぶせてください☆
一応全部火は通っているので、少し焦げ目がついたところでオーブンから出してもいいかも～☆

このレシピの生い立ち

じゃがいもを使いたくて、
何かメインになる料理はないかと思って☆
味はそんなに濃い目ではないです。
１歳４ヶ月の息子も「くれ！くれ！」と言わんばかりにものすごい食べてました♪
レシピID : 728048 公開日 : 09/02/04 更新日 : 09/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2009年6月17日
初れぽ
写真
とーみママ
スライスチーズしかなかったので見た目悪いですが美味しかったです♪

全然美味しそう!!レポありがとうございます♪^^

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モゲ☆
トマトソースのポテトグラタン
by モゲ☆