夏野菜の色どりディップ◎枝豆の大量消費に
しーちゃん3
作り方
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1
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枝豆をさやからはずす。茹でたときのお塩が味の決め手になるので、少し強めの塩でゆでてOK！
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2
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シークワーサー(お酢やレモン汁でもOK)、オリーブオイルを加えてブレンダーで混ぜる。お好みの固さでストップ！
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3
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クリームチーズを加え、混ぜ合わせれば完成！
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4
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クラッカーにのせて
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5
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お好みのお野菜をオン！今回は、枝豆、トマト、コーンを乗せました！さらにお好みでブラックペッパーをかけて♪
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コツ・ポイント
枝豆の塩味が味の決め手になります！塩味が足りないときは、プラスしてください！
このレシピの生い立ち
枝豆を大量にいただき、思い付いたお料理です。枝豆は糖質が少なめなので、クラッカーも糖質オフにすると尚GOOD！ビールやワインのおつまみに最適です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しーちゃん3
