うなぎのタレで、肉じゃが

Name: うなぎのタレで、肉じゃが
Yield: 3-4人分
Ingredients: じゃがいも 3-4個; 玉ねぎ 1個; 鳥もも 1枚; 油 大さじ1-2; うなぎのタレ 大さじ3-4; 鰹だし顆粒 大さじ1-2

Description

うなぎのタレは食材にからめてしまうと、割と薄くなるので、濃い味付けがお好みの方は、醤油や塩で調整が必要です。

3-4個

1個

1枚

油

大さじ1-2

うなぎのタレ

大さじ3-4

鰹だし顆粒

大さじ1-2

割とうす味なので、うなぎのタレと鰹だしで調整してみてね。濃い味がお好きな方は、醤油や軽く塩を振っても良いかもしれないです。

うなぎはあまり食べる機会は無いのですが、頂き物でうなぎのタレの大瓶があり、肉じゃがの味付けに利用してみました。

レシピID : 7281326 公開日 : 22/08/15 更新日 : 22/08/15