カッテージチーズの美味しいトースト
作り方
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1
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食パンをトースターにセットして焼き始める。
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2
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プチトマトを薄切りに、バジルは大きければちぎっておく。
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3
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食パンが焼けたら、カッテージチーズ、プチトマト、バジルを乗せる。オリーブオイルをかけ、黒胡椒を挽いて。
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コツ・ポイント
カッテージチーズは好みですが、つぶつぶタイプ、食パンは全粒粉のものを、バジルはプランター で採れたてを使いました。コツはなし^_^
このレシピの生い立ち
カッテージチーズ大好きなのですが、少し余ることが。。トーストにのせたら、美味でした!