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Description

鶏のつくね、照り焼き丼に良く合います(^^)

材料

醤油
大さじ2
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
蜂蜜
大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を小皿に入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    熱したフライパンに入れ、焦げないよう火加減を調整しながら煮立たせる。焦げないように箸やゴムベラ等で混ぜながら熱する。

  3. 3

    とろみがついたらお皿に移して完成。

  4. 4

    2022.8.23
    人気検索トップ10入り
    有難うございます(^^)

コツ・ポイント

火は強すぎず中火弱ぐらいがおすすめです。
熱する時は手を止めずずっと混ぜること。

このレシピの生い立ち

祖母に教わった作り方で、覚書です(^^)
レシピID : 7283026 公開日 : 22/08/13 更新日 : 22/08/25

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