簡単☆ふんわりたまごのフレンチトースト
夏凪ひまり
作り方
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1
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パンを4等分に切る (今回は3人前)
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2
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ボールに卵を割入れ、牛乳と砂糖を加えて混ぜる
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3
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先程切ったパンをまんべんなく液にくぐらせ、液が染み込むよう1〜2分置いておく
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4
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フライパンにバターを溶かす
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5
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液につけていたパンを並べる
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6
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焼き色がついたらひっくり返す
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7
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側面も軽く焼く
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8
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皿に盛り付け砂糖小さじ半分(分量外)をふりかけて完成 お好みでバニラアイスを添えてどうぞ
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コツ・ポイント
焦げやすいので、目を離さない。卵が小さかったり、パンが分厚かったりすると、液が足りなくなる事があります。1人前分追加して作ってみてください。
このレシピの生い立ち
卵液が余るのが嫌で、無駄なく使いきれるレシピで作りたかったため。
夏凪ひまり
