美容と健康♪豆乳&おからのセサミブレッド

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Description

混ぜて焼くだけ!ふんわり食感の美容&健康ブレッド♪砂糖不使用ですがほんのり甘いのでそのまま食べてもバターを塗っても美味☆

材料 (パウンド型)

100g
30g
30g
2個
スゴイダイズ(豆乳)
200ml

作り方

  1. 1

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    ①オーブンは180度に余熱しておく。
    ②材料を全て混ぜ合わせる。

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    型に入れたら、表面が中央から割れるように筋を入れ、180度のオーブンで30~40分焼いたら完成♪

  3. 3

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    型から外し、完全に冷めたらラップをして冷蔵庫で一晩おくと、生地が馴染んでしっとり♪更に美味しくなります♡

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    しっかり膨らみます!型は100均で購入した(315円の)大きめサイズのパウンド型20cmです。

コツ・ポイント

◆おからは生おからを使用。乾煎りは不要です。◆おからは水分量によって重さが異なります。混ぜてみてあまりにも生地が固い場合は豆乳を入れて調整して下さい。◆焼きあがり直後は生地が柔らかいですが時間が経つとしっとり馴染みます。

このレシピの生い立ち

大豆や黒ゴマ、きなこなど、美容や健康に良い食材が全部入った美味しいパンが作りたかったので♪誰でも手軽に作れて毎朝でも食べられるよう、作り方はとっても簡単にしました(*^^*)
レシピID : 728383 公開日 : 09/02/06 更新日 : 09/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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☆みかちゃま☆
ヘルシーで美味しかったですwゴマはすりゴマの方が好きかな♪

掲載が遅れてすみませんm(_ _)m 作ってくれて有難う!

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☆みかちゃま☆
黒すりゴマ使ってみました美味しかったです(*´∇`*)リピ決定♪

掲載が遅れてすみませんm(_ _)m 作ってくれて有難う!

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茶屋めぐり
ココアとチョコを使ってます。抹茶と黒豆でも、オカラ使い方教授感謝

こちらこそ美味しそうなアレンジ有難う!いいアイデアですね☆

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satomiai
黒ゴマ入れすぎ?真っ黒(汗)でもプチプチして美味しかった♪

お~!真っ黒で濃厚&美味しそう♡たっぷり入れるのもいいかも♪