まるごとカボチャプリン

カボチャをきれいに洗い、ラップをして500Wで7分電子レンジで柔らかくする。

カボチャを切り、種を取り除き、中身を取り除く。

牛乳とカボチャの身を鍋にかけ、砂糖を入れて、煮とかす。

カボチャの下にアルミをしき、4を流し入れ、天板に水を入れ、150～160℃で50分程蒸し焼きにする。

お好みで、キャラメルソースをかける。