No.66 ヘルシーチキンナゲット
作り方
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今日は太陽スパイスと、、、
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太陽ケチャップ‛‛極’’を使用します。
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3
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①ボールに*印の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
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②そこに太陽ケチャップ‛‛極’’と太陽スパイスを加えて更によくこねるようにして混ぜる。
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5
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③フライパンに1㎝程度になるようにこめ油を入れて火にかけ170℃くらいに熱する。
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④③にこねた具材をスプーンで丸めるように成形しながら入れ、両面がきつね色になるまで揚げる。
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<食材の解説>
鶏肉:脾胃の虚弱によるやせ衰えや食欲不振、疲労回復に役立つ。保湿効果も期待できる。
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さらに、胸肉には抗酸化作用や抗疲労効果を発揮する成分が含まれている。
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9
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オートミール:脾胃を助け元気を増す。食欲の低下、便秘の効果にも効果的。
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血糖値が気になる方にもおすすめの食材。美容・健康効果抜群!!!
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コツ・ポイント
<ワンポイントアドバイス>
材料は少し粘り気が出るくらいこねると成形しやすくなります。
また、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずとしても最適です・太陽スパイスに含まれている「ハーブ」がこのレシピの効果とおいしさをアップしてくれていますよ。
材料は少し粘り気が出るくらいこねると成形しやすくなります。
また、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずとしても最適です・太陽スパイスに含まれている「ハーブ」がこのレシピの効果とおいしさをアップしてくれていますよ。
このレシピの生い立ち
縁トラディショナルライフスクールの都築麻尋先生に太陽ソースや太陽ケチャップを使った時短で季節感も織り交ぜた「時短薬膳料理」を考案していただいています。ぜひおいしい料理で健康を維持しましょう!