副菜に♪タコときゅうりとトマトのナムル

副菜に♪タコときゅうりとトマトのナムルの画像

Description

切って和えるだけの簡単レシピです!

材料 (4人分)

150g
塩(きゅうりの塩もみ用)
少々
★すりゴマ
大さじ1
★にんにく(チューブ)
3cm
★ゴマ油
大さじ1.5
★とりがら
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは、味がしみこみやすいようピーラーで縦に皮を少しむいてから1口大に切る。

  2. 2

    きゅうりを塩もみして、余分な水気をだしておく。

  3. 3

    タコとトマトも1口大に切る。

  4. 4

    ★を合わせた調味料であえる

コツ・ポイント

きゅうりの塩もみの時に余分な水分はしっかり絞っておくと、味がしっかりつきます。

このレシピの生い立ち

夏野菜であっさりしたおかずを作りたくて。
レシピID : 7286753 公開日 : 22/09/17 更新日 : 22/09/17

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