鮭の白ワイン蒸しの画像

Description

このままでも食べれますが、タルタルをかけたり、醤油をかけたりしても美味しいです!

材料 (2人分)

1/2個
1/4本
白ワイン
150ml
コンソメ
1個
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を切り、フライパンに敷き詰める。この時に白ワインとコンソメを入れ、その上に鮭をのせ、塩コショウする。

  2. 2

    写真

    強火でアルコールを飛ばし、その後蓋をして20分程度弱火

コツ・ポイント

いつもの焼き鮭とは違う雰囲気で!

このレシピの生い立ち

本当のレシピは、これにセロリが入ります。タルタルの作り方も少し変わっています。ですが、子供が食べないので、アレンジしました。
レシピID : 7286837 公開日 : 22/08/17 更新日 : 22/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックS5N2AF☆
美味しかったです